生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)视频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)大全(quán)，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟茶(chá)，生(shēng)茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟茶(chá)的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是(shì)质(zhì)量(liàng)风格天(tiān)壤(rǎng)之(zhī)别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存(cún)在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时(shí)不(bù)要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温(wēn)越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味道(dào)，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟(shú)茶(chá)的(de)泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂(zá)质，并(bìng)且(qiě)唤(huàn)醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依(yī)据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十(shí)足(zú)，所以夏(xià)天的(de)时(shí)分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今后再(zài)读西的字有哪些，读喜的字有哪些喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的(de)心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二人(rén)得(dé)趣、三(sān)个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何(hé)环境及附加的外(wài)在(zài)要素影响(xiǎng)，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳(jiā)茶质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用……而(ér)一(yī)些心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他(tā)的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人(rén)员自己的心境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心(xīn)态下(xià)，选择最(zuì)适合的器(qì)皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态泡出(chū)最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文(wén)明，特别(bié)是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的(de)普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文(wén)明(míng)氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游(yóu)过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位，滋(zī)润(rùn)一切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用(yòng)水(shuǐ)目标的也可用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿(mǐn)和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶一般茶(chá)饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放(fàng)好备用，也能够(gòu)喝的(de)时(shí)分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快(kuài)泡，后边则(zé)可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸(shēn)冲泡(pào)的(de)时(shí)刻，方可(kě)泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶(yè)底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为咱们具(jù)体介(jiè)绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡(pào)用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒(xǐng)茶(chá)之(zhī)外，它一起(qǐ)还(hái)具有(yǒu)进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)适合(hé)运(yùn)用大一点的茶具以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气*和保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最(zuì)好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯(bēi)最好(hǎo)，初学者(zhě)最(zuì)好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过(guò)两遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时(shí)刻(kè)不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的(de)环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会(huì)发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取(qǔ)赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度较(jiào)高的环境加(jiā)速陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度假如过高，温(wēn)差改动(dòng)太(tài)忽然，将会(huì)影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收(shōu)杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清(qīng)空气中(zhōng)的(de)异(yì)味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于(yú)普(pǔ)洱茶(chá)于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱(ěr)茶(chá)发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外形要求(qiú)形(xíng)状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结(jié);色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐、褐(hè)红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发(fā)酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶(méi)的效果下，构(gòu)成的新物质(zhì)发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等，总(zǒng)归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的(de)最高境(jìng)地(dì)也便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗(hào)掉(diào)不少(shǎo)体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣(róu)酸会(huì)阻止(zhǐ)咱们(men)的肠(cháng)粘(zhān)膜(mó)对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药(yào)中的(de)铁结(jié)石发生沉积(jī)的(de)现象(xiàng)，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期间(jiān)要是(shì)喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高(gāo)浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液循环(huán)按捺乳(rǔ)汁的(de)分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉(jué)质(zhì)量(liàng)差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂首要成分(fēn))含(hán)量的(de)上升，并能促进脂类化(huà)合物从粪便中排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成(chéng)人(rén)的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促(cù)进胆固醇分(fēn)泌的(de)效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往一起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样(yàng)硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常(cháng)喝(hē)普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中(zhōng)不(bù)断氧(yǎng)化构成(chéng)的(de)茶色素，经(jīng)动物体外试验均提(tí)示(shì)有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和(hé)维(wéi)生素P等都是防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛细血(xuè)管(guǎn)的功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全(quán)物(wù)和(hé)茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变老的(de)机(jī)制之一，选(xuǎn)用一(yī)些具有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较(jiào)多(duō)的维(wéi)生(shēng)素C与E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药的(de)维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些(xiē)能(néng)活化(huà)导致癌特的酶系读西的字有哪些，读喜的字有哪些，面具还可直接和亲电子终究(jiū)致(zhì)癌代谢(xiè)物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的(de)引发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数(shù)量削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症(zhèng)发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还(hái)能够(gòu)使一(yī)个在开展癌症进程中的(de)重要(yào)分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜测(cè)的(de)还(hái)要强(qiáng)并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖(kā)啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的(de)活动，因此就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另(lìng)一(yī)方(fāng)面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效果，使(shǐ)酒精而处(chù)于状况(kuàng)的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾脏的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管水的(de)再(zài)吸(xī)收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着(zhe)的利尿效果(guǒ)。

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